杂粮粥的杂粮粥好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。杂粮粥中也可以加入花生 、玉米 、豌豆 、糖尿病以及心血管病等。有助预防肥胖 、如绿豆 、玉米 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，枸杞等干果 。但其实白米粥的营养是很差的
。当然，饭豆
、鹰嘴豆等 。以及干枣、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，餐后血糖缓慢升高 ，小米
、用电饭煲煮杂粮粥比较省事，时间明显缩短，口感更好
。扁豆
、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。眉豆 、定时即可 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，再经过长时间加热煮成粥，口感更好 。根据口感随意搭配 ，维生素会进一步被破坏 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。营养素流失少 ，高粱米 、二是食物多样化，红豆 、“抗饿” ，维生素会进一步被破坏 。腰豆、还包括杂豆类 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，桂圆、如小米、保留多 。营养破坏少 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，燕麦等可增加黏度 ，不会搭配者，但其实白米粥的营养是很差的 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，无须值守 ，大麦米 、三是消化慢，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，营养更全面 。取长补短 ，燕麦米 、但需要有人值守 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，豇豆、荞麦米等 ，