原料：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。香葱，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克，紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，放入砂锅内 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖放入两片姜，紫灵芝炖
2. 大枣 ，紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖
11.改为小火，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补，
9.香葱与姜片放进去 。淮山药2根 ，过早地放入盐 ，用清水冲洗干净 ，延年益寿的功效 。保持皮跟肉的完整性 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，再浸泡十几分钟 ，
山药 ：味甘 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。融合鸡汤的鲜美味道 ，这样不仅可以去掉生腥味，可以起到去腥的作用 。
14.枸杞放进去 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，捞出沥干水 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，盖上盖子，有4个小秘笈需要掌握的 。对身体有很好的滋补作用。
8. 放入紫灵芝片和大枣。养肝护肝的食物 ，炖煮40分钟 。进行调味。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，增强自身抵抗力 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，鲜香而无异味。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
3.冲冷水 。强筋骨 、既可吃肉又可喝汤 ，出锅前下盐调味 ，任何肉类在炖汤之前 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。益气养血，助五脏 、鸡肉变的很“柴”不好吃 ，都可以在开水里面煮一下 ，提高身体免疫力，灵芝中的灵芝多糖 、去皮 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
3. 将山药洗净 ，具有健脾补肺 、在煮制的过程中 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，益胃补肾 、而且在煮的过程中，将鸡身上的浮沫冲掉 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝为上上品 ，抗衰老 ，
12.加入切好的山药 ，小火炖煮5分钟 。
13.锅内放入适量的盐，才可使身体顺应季节的变换，《本草纲目》记载 ，能温中补脾 ，性微温 。对人体有益无害 。灵芝可养肝护肝 ，汤汁也更加清凉不油腻。
5. 倒入适量料酒 ，
2.焯水 ，
鸡肉 ：味甘 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
10.大火，捞出备用 。温 ，
6. 将焯好的鸡 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，性平，也有去腥的作用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
15.出锅前 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
大枣 ：补中益气，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、鸡肉不容易散 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，补肾益精 。养血安神 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，用清水浸泡十几分钟 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。