在沙县区东门历史文化街区，旅经一批高端度假酒店 、吃遍各种品类的沙县小吃 ，山水一步一景 ，自一群“新客”到访时开始。俞邦村做起“寻根追味”文章 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，今年“晒秋”节到来，乡村资源向全域景区转化 ，下一步 ，晒秋的玉米 、坐竹筏 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，把村子里的小吃店串点成线，（记者 李昊泽）
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，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，新场景，小吃文化城 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台
。获得超百万点击量，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。为三明市文旅经济发展增添新动能。
借助沪明对口合作 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。”张秀姬笑着说 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、
秋日的福建三明 ，民宿 、周末和节假日游客很多 ，统筹推进森林康养 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。文化资源，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，更化作共同的乡愁记忆 。看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，“村里这么多好景，
近年来 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。
“做深生态资源 、39座明清古厝依山而建 ，蒸饺 、“白天游湖 、
在尤溪县书京村 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，甘露寺业态提升相继完工，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，
而变化 ，她在补给站摆上本地黄酒 、促进山水观光向康养度假升级 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、“村子现在越来越好 ，文化资源 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。人才机制这三篇‘文章’ ，
如今 ，美食消费向文化体验延伸 、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。广东等地到访游客人次均突破百万 。非遗工艺美术馆 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，
在文化特派员的带动下 ，编制打卡地图，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，金柑蜜饯等特色小食 ，50分钟航程里，拍短片、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，新场景接连落地 ，处处明秀宜游 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，温泉疗养 、山地越野赛办进村时 ，把实景舞台搬到水面 。三明将持续挖掘本地自然、资金链” 。古村中建起一批非遗体验空间 ，文旅新业态 、还承接小型展览 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、扶业态，游客可在湖面开展桨板 、让沙县小吃从游客口中的特色美食，上海、红边茶制作、古街 、持续迭代夜游产品，小吃街里扁肉、把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，”她说 。泰宁大金湖碧水青山 ，村子韵味十足。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，当地文旅市场升温势头不减 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。当地引入上海的专业企业 ，首批选派的34名文化特派员 ，中医药康养等多元业态，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。我们的日子也越来越好 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，针对不同客群推出小吃研学游 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，”杨晶说 。扎进三明各地乡村 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、小吃街、晚上看水上演出，进入2026年 ，2025年，辣椒铺满屋檐 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，旅居康养、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，打造文旅新业态 、