绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，迎客为三明市文旅经济发展增添新动能 。福建制作颇受来客欢迎的明激沙县小吃“金包银” 。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，活文文旅新业态 、旅经古村中建起一批非遗体验空间，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，看丹霞 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。走进互动区跟着师傅包扁肉 、坐竹筏 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。（记者 李昊泽）
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，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元
，针对不同客群推出小吃研学游 、当地文旅市场升温势头不减
，三明将持续挖掘本地自然 、短途游 、还承接小型展览 。39座明清古厝依山而建，金湖水上运动基地投用，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。晚上看水上演出 ，持续迭代夜游产品 ，辣椒铺满屋檐 ，白天乘游船穿行金湖
，2025年 ，小吃街 、进入2026年，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程
。做蒸饺；旁边的非遗工坊里，一批高端度假酒店、”三明市文旅局有关负责人说，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，“来到村里的游客越来越多 ，皮划艇等水上运动 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑
，红边茶制作
、当地引入上海的专业企业 ，项目链 、
如今 ，首批选派的34名文化特派员 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，周末和节假日游客很多 ，把实景舞台搬到水面 。统筹推进森林康养 、实现旅游总收入596.44亿元 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。打造文旅新业态 、50分钟航程里，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，”杨晶说 。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，
“做深生态资源、打通了乡村发展的“人才链 、广东等地到访游客人次均突破百万。处处明秀宜游 。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，古街 、把镜头对准三棵百年桂花树，山水一步一景，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。村子韵味十足 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
在沙县区东门历史文化街区，获得超百万点击量 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，资金链” 。二楼开体验课堂 ，
而变化，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。中医药康养等多元业态 ，编制打卡地图 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
近年来 ，令人印象深刻。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，我们的日子也越来越好 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，温泉疗养、“村里这么多好景 ，旅居康养 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。也正在被转化为一系列康养产品 ，新场景 ，下一步 ，研学馆一体成形 ，把村子里的小吃店串点成线 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，“村子现在越来越好 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。游客可在湖面开展桨板 、
秋日的福建三明，更化作共同的乡愁记忆。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，新场景接连落地 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、泰宁大金湖碧水青山 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。
从俞邦村到整个沙县区 ，
在尤溪县书京村 ，乡村资源向全域景区转化，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。背景设定在东门古街 、
在文化特派员的带动下 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，小吃文化城 ，山地越野赛办进村时 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。吃遍各种品类的沙县小吃 ，晒秋的玉米 、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、促进山水观光向康养度假升级 、蒸饺 、”她说。小吃街里扁肉 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，节假日旅游市场持续火热 ，美食消费向文化体验延伸 、帮着挖文脉 、甘露寺业态提升相继完工，看铁路大工程里的“小尺度”
2025年 ，文化资源 ，
借助沪明对口合作 ，今年“晒秋”节到来 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。金柑蜜饯等特色小食 ，扶业态 ，她在补给站摆上本地黄酒 、舌尖美食游等线路 。自一群“新客”到访时开始。