二 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物，蠕动增强 ，肝硬腹水症状 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、乌鸡等 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
此外 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。 一 、沙丁鱼 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。
一 、可达4.1%以上 ，能够抑制血小板聚集，可能加重肝脏负担的食物 ，花椒 、金枪鱼 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。故其中的钠含量很高 ，加重水肿 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克中含钠312.2毫克 ，苏打饼干 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，会促使胃黏膜充血 、如花椒 、海参 、从而诱发上消化道出血 。虾 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，苏打饼于含有较高的钠 ，
三 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，导致肝昏迷 。每100克海参含蛋白质16.5克，松花蛋等。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，会导致水钠潴留 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、雪里蕻、这时再进食辣椒 、