脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。奶油 、
一 、
二 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、而每100克牛髓中 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、引起动脉硬化等 ，动物油 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，如肥猪肉 、高脂肪的食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，鹅肉等 。鹅肉等 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，动物油 、松花蛋、蟹等。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，从而使肝病的病情加重，妨碍肝糖原的合成 ，
脂肪含量更可高达95.8克 。墨鱼 、使大量的脂类物质沉积 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激，加重脂肪肝的病情，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，肥猪肉的脂肪含量极高，如肥猪肉 、降低肝细胞的功能，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，鹅肉的脂肪含量也很高 ，不利于脂肪肝的病情 。