10 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色焖至汁稍干即可关火。惹味装碟即可食用 。菜葱
4 、油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝炒均后 。特色烧热锅，惹味葱头适量、菜葱要加油入 。油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色排骨爆香出油后 ，惹味盖上锅盖 ，菜葱
7 、油煎
8 、
9 、
6 、蚝油已经够咸味了 ，
加入水大火烧开 。加入蚝油，蚝油适量、2 、油适量
做法 ：
1 、如果是偏瘦的排骨 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。准备好材料 。
5 、不入油放入排骨大火快煎 。生葱头切丝备用 。加入葱头丝炒香 。
3、排骨洗净斩件备用 。糖适量 、
材料：排骨750克、