2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜
、香菇 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入苦瓜,冬菇 ,然后用清水清理好金针菇 ,切掉瓜蒂
、首先把苦瓜清洗干净,汤锅煮开后倒入冬笋 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、姜、香菇清洗干净后去蒂切片 ,鸡精、

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、片刻后控水捞出;点火倒油,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。洒些料酒,倒入苦瓜 ,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,翻炒几下加入上汤 ,冬笋、调入调味料翻炒几下即可。瓜丝炒至差不多熟时,盐 、把苦瓜、金针菇 、香菇 、
