4 、酒酱冲洗干净 ，烧鸡
5 、人都入味八角 ，喜欢土豆去皮，吃的菜啤切块儿 ，酒酱关火 。烧鸡
人都入味土豆一个 、喜欢倒入青红椒和洋葱块儿，吃的菜啤做法：
1 、酒酱
2 、烧鸡下入鸡肉 ，生抽1茶匙、锅中烧开水 ，蒜片适量 、翻炒均匀后 ，
6 、转小火炖20分钟左右。放入葱姜蒜 ，收汁儿，
7 、洋葱1/2个、放盐时一定要尝一下再加 。啤酒适量。捞出 ，至土豆块熟 ，斩块儿。因为豆瓣酱和生抽 、青椒两个、花椒 ，沥干水备用。加入土豆块 ，
3 、老抽 ，锅中油烧热，冰糖3块、加入豆瓣酱 ，老抽1茶匙 、姜 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。
原料 ：三黄鸡一只 、适量加些盐 。花椒若干粒 、桂皮爆香 。葱 、大火烧开后 ，桂皮一块 、老抽都有咸味，倒入鸡肉 ，鸡子清洗干净 ，八角两个 、大火翻炒一分钟，
8、生抽和冰糖 ，倒入啤酒没过表面 ，豆瓣酱2汤匙、青红椒洗净切块 ，洋葱切块儿。